Amstelveen - Sinds vijf jaar runnen ze met succes een geliefde slijterij in winkelcentrum Middenhoven. Ze hebben in die tijd een enorme schare vaste klanten opgebouwd en genieten inmiddels bekendheid in de hele regio. Het aanstekelijke ondernemerspaar Tommie en Bonnie heeft een gedurfde stap in de toekomst gezet: ze hebben het Mitra-label van zich afgeschud, de winkel vernieuwd en opgefrist en gaan zelfstandig verder onder de nieuwe naam ‘De Amstelveense Slijter’. Op zaterdag 30 mei vieren ze dat met een middag vol proeverijen en zijn klanten van harte welkom.

Amstelveen - Wie met Erik Scherder (74) spreekt, spreekt, merkt al snel dat zijn boodschap niet ingewikkeld, maar wel indringend is. De hoogleraar klinische neuropsychologie staat bekend om zijn aanstekelijke energie en zijn vermogen om wetenschap begrijpelijk te maken voor een breed publiek. Toch draait het in de kern altijd om hetzelfde: gebruik je brein. Beweeg, denk na, leer nieuwe dingen en blijf jezelf uitdagen. Volgens Scherder is vitaliteit geen vaag begrip of een modieuze term, maar iets heel concreets.