Aalsmeer – Ben je 55-plusser, wil je graag wat meer bewegen én vind je het gezellig om samen actief te zijn? Dan is Ontmoeten & Bewegen iets voor jou! Vanaf vrijdag 18 september kunnen 55-plussers iedere vrijdagochtend samen in beweging komen bij Sporthal De Bloemhof aan de Braziliëlaan. Van 9.30 tot 10.30 uur staat een uur lang plezier en bewegen centraal. De activiteiten zijn laagdrempelig en iedereen kan op zijn of haar eigen niveau meedoen.

Naast bewegen is er volop ruimte voor ontmoeting en gezelligheid. Na afloop is er de mogelijkheid om samen een kop koffie of thee te drinken en gezellig na te praten. De consumptie is voor eigen rekening. De lessen zijn helemaal gratis. Het doel is om op een ontspannen manier actief bezig te zijn, andere mensen te ontmoeten en vooral veel plezier te hebben.

Kom gezellig een keer meedoen! Aanmelden kan via de website Aalsmeer Actief (www.aalsmeeractief.nl).

Foto: Bewegen voor 55+ (aangeleverd).

Het bericht Ontmoeten en Bewegen voor 55+ bij De Bloemhof verscheen eerst op Nieuwe Meerbode.

Door Janna van Zon 

Aalsmeer – Tijdens de Kunstroute zaterdag 19 en zondag 20 september zijn er een aantal locaties die een absolute aanrader zijn. Eén daarvan is het Art Centre Aalsmeer. Het mooiste is natuurlijk wanneer de kunstliefhebbers het hele weekend uittrekken en de tijd nemen alle adressen te bezoeken om de grote verscheidenheid aan kunst te bekijken.

Meeste ateliers en kunstenaars 

Het Art Centre Aalsmeer heeft zonder meer de meeste ateliers in één gebouw. Maar liefst zestig kunstenaars doen dit jaar mee. Wanneer eigenaar Maurice van den Heuvel in het Huiskamermuseum komt praten over het komende weekend, kun je altijd rekenen op veel enthousiasme. Zijn energie lijkt tomeloos, ‘doe het zeker niet alleen hoor, haast hij onmiddellijk’, maar onder zijn leiding is het hele gebouw – een voormalige authentieke kas – nu geheel voorzien van een nieuw dak, zijn er weer een paar extra atelierruimtes bij gekomen en ook de gemeenschappelijke tentoonstellingsruimte heeft een nieuwe warme uitstraling gekregen. 

Geen wonder dat ook steeds meer kunstenaars – op zoek naar een atelier – bij hem aan de bel trekken. De geluksvogels die al hun domicilie hebben gevonden denken er niet over het atelier te verlaten. Dat heeft zeker met de  onderlinge sfeer te maken. Je kunt heel goed op jezelf zijn, maar er is ook saamhorigheid en een leuk contact. Mooi voorbeeld is dat dit keer Joke, Daphne, Romana en Pippy hebben gezorgd voor een fantastische aankleding. “Zij hebben van links naar rechts en van boven tot onder gezorgd voor een nieuwe look. Wij zien het als een uitdaging om onze bezoekers iedere keer weer te verrassen”, aldus een trotse Maurice. 

Workshops en nieuwe huurders

Het is dit weekend niet alleen een kijk- en koopfeest, want degenen die een leuke bezigheid zoeken voor de aankomende donkere dagen, kunnen in het Art Centre kiezen uit een keur van workshops. Ook zijn er een paar nieuwe interessante huurders bijgekomen, zoals een pottenbakker en een houtdraaierij. Loop even binnen bij fotograaf-lijstenmaker Patrick Spaander. Patrick heeft leuke ideeën voor kunstliefhebbers met een kleine beurs. Natuurlijk is er ook gelegenheid even de benen te strekken en een pauze in te lassen, een kopje koffie of thee te drinken. Het is te verwachten dat de poffertjeskraam het heel druk krijgt. Want de ervaring leert dat het Art Centre tijdens dit kunstweekend kan rekenen op zo’n duizend bezoekers die gemiddeld zo’n twee uur binnen het gebouw doorbrengen.

Zondag Hobo String Band

Vanaf 15.00 uur op zondag 20 september is er livemuziek in het Art Centre. Maurice heeft de Hobo String Band zover gekregen om te komen optreden en daar doet hij vast veel bezoekers een plezier mee. Heerlijke muziek waarbij je nauwelijks stil kan blijven zitten. 

Het Art Centre organiseert jaarlijks naast het Kunstweekend ook de tussen Kerst en Kunstmarkt, dit jaar gehouden op zondag 13 december. Iets om alvast in de agenda te zetten. Opnieuw zal een team de bezoekers verrassen op een vrolijke kerstmanifestatie. Maar eerst is er het Kunstweekend aanstaande zaterdag 19 en zondag 20 september. Op verzoek van diverse nieuwgierige kijkers gaat het Art Centre Aalsmeer beide dagen al om 11.00 uur open! Het adres is Aalsmeerderweg 230. Iedereen wordt aan de weg al welkom geheten. “Kom lekker op de fiets“, raadt Maurice aan. “Genoeg parkeerplek!”

Foto: De vernieuwde gemeenschappelijke ruimte in Art Centre Aalsmeer (aangeleverd).

Het bericht Art Centre Aalsmeer open tijdens Kunstroute 2026 verscheen eerst op Nieuwe Meerbode.

ZAKELIJK-NIEUWS-LANDELIJK

Een ambachtelijke ossenhaas van de dorpsslager, een dagverse maaltijd van de lokale traiteur of een kistje verse vis rechtstreeks uit de afslag. Steeds meer inwoners in onze regio ontdekken het gemak van online bestellen bij de lokale ondernemer. Wat voorheen een snelle gang naar de fysieke winkel was, wordt nu met een paar muisklikken aan de voordeur bezorgd. Die toenemende vraag naar thuisbezorging brengt voor lokale speciaalzaken echter een grote uitdaging met zich mee, zeker tijdens de warme zomermaanden: hoe blijft het ambachtelijke product gegarandeerd vers en koud onderweg?

Hoge verwachtingen van consumenten

Wie een biefstuk, stuk boerenkaas of verse kabeljauwfilet bestelt, verwacht topkwaliteit. Niet alleen in smaak, maar uiteraard ook op het gebied van voedselveiligheid. Zodra de temperatuur in de bezorgbus of fietstas oploopt, ligt bederf al snel op de loer.

Om te zorgen dat de producten kraakvers op het bord van de klant belanden, grijpen steeds meer regionale ondernemers naar slimme en doeltreffende koeloplossingen. Het ondernemersinstinct is daarbij onmisbaar: bedrijven moeten creatief zijn om ervoor te zorgen dat ze de hoogste kwaliteit kunnen leveren.

De uitdaging van de warme zomerdagen

Ondernemers in de regio worstelen met de klimaatverandering: ze hebben meer moeite om hun producten goed te houden. Klanten hechten veel waarde aan kwaliteit en lokale herkomst, maar zoeken tegelijkertijd het gemak van bezorging aan huis. Of het nu gaat om een doos met barbecuevlees voor het weekend, verse zuivel van de boerderij of zelfs geconditioneerde medische leveringen aan huis: het transport van de winkelier naar de voordeur vormt een cruciale schakel.

Zeker tijdens warme zomerdagen kan de temperatuur in een bestelwagen binnen een half uur oplopen tot boven de dertig graden. Voor bederfelijke waar is dat een direct risico, aangezien bacteriën zich razendsnel vermenigvuldigen zodra de koelketen wordt onderbroken. De uitdaging voor de lokale ondernemer is dan ook helder: het product moet gedurende de gehele rit constant gekoeld blijven, zonder dat daar direct kostbare en zware gekoelde voertuigen voor nodig zijn.

Geconditioneerd vervoer zonder koelwagen

Om de kosten beheersbaar te houden en flexibel te kunnen bezorgen, maken veel slagers, viswinkels en maaltijdbezorgers gebruik van passieve koeling. Dit is een methode waarbij de inhoud van een verpakking op temperatuur wordt gehouden door een combinatie van isolatiemateriaal en losse koelelementen.

Door gebruik te maken van een stevige EPS doos, in de volksmond beter bekend als een piepschuimdoos, of een hoogwaardige isolatiezak, ontstaat er een afgesloten ruimte die warmte van buitenaf doeltreffend weghoudt. Samen met de juiste koelelementen zorgt dit ervoor dat de temperatuur in de verpakking moeiteloos tussen de 2 en 8 graden Celsius blijft. Afhankelijk van het type verpakking en het aantal elementen blijft deze geconditioneerde omgeving maar liefst 24 tot 72 uur behouden. Dat is ruim voldoende voor een bezorgroute in de regio, maar biedt zelfs voldoende marge wanneer een pakket eens een dagje langer onderweg is met een pakketdienst.

Behoorlijk wat precisie bij het inpakken

Het juist inzetten van deze koeltechniek vraagt in de praktijk wel om een zorgvuldige aanpak. Lokale speciaalzaken en bezorgdiensten hanteren verschillende beproefde vuistregels om het maximale uit hun koelverpakking te halen. Dat begint al bij de voorbereiding in de vriezer, waar de koelelementen minimaal 24 uur van tevoren op een temperatuur van -18 °C of kouder moeten liggen. Alleen wanneer de elementen door en door bevroren zijn, kunnen ze gedurende de gehele rit voldoende kou afgeven.

Ook de positie van het koelmiddel in de doos is van cruciaal belang. Omdat koude lucht daalt en warme lucht stijgt, plaatsen ervaren ondernemers de koelblokken niet onderin, maar juist bovenop of aan de bovenzijde langs de zijkanten van de producten. Op die manier zakken de koude luchtstromen geleidelijk over het vlees, de vis of de zuivel heen.

Daarnaast wordt het aantal elementen exact afgestemd op de doosmaat. Waar bij een kleine isolatiedoos van vijf tot tien liter vaak één of twee elementen van 400 gram volstaan, zijn bij grotere dozen van twintig liter of meer al snel drie tot vier elementen nodig. Om het rendement ten slotte nog verder te verhogen, zorgen inpakkers ervoor dat eventuele lege ruimte in de doos wordt opgevuld met opvulmateriaal. Lucht die niet aanwezig is, hoeft immers ook niet gekoeld te worden.

Keuzes op de werkvloer

Voor de lokale specialist die dagelijks tientallen bestellingen klaarmaakt, telt niet alleen de werking van het koelsysteem, maar ook het dagelijks gebruiksgemak en de kostenefficiëntie. Bij de aanschaf van het materiaal spelen diverse factoren een rol. Zo kijken ondernemers kritisch naar de gewichtsklasse van de koelelementen, die varieert van 200 tot 750 gram. Lichte varianten zijn uitstekend geschikt voor korte ritten of compacte maaltijden, terwijl zwaardere elementen worden ingezet bij langere verzendtrajecten.

Daarnaast wint het thema duurzaamheid steeds meer terrein ten opzichte van wegwerpmaterialen. Veel maaltijdbezorgers en slagers werken inmiddels met een slim retoursysteem, waarbij stevige kunststof koelelementen en isolatiedozen bij een volgende bestelling weer gewoon worden opgehaald voor hergebruik.

Een snelle levering van de verpakkingsmaterialen is ontzettend belangrijk voor de winkelier, want nee verkopen aan de klant door een tekort aan dozen is geen optie. Speciaalzaak-eigenaren werken daarom bij voorkeur samen met gespecialiseerde producenten die direct kunnen leveren. Cooled Solutions produceert zijn isolatieverpakkingen sinds 1972 in eigen productie en levert direct uit voorraad.

Ambacht in een modern jasje

De combinatie van traditioneel ambacht en moderne logistiek blijkt een gouden greep voor de winkelier in de regio. Door slim gebruik te maken van beproefde isolatietechnieken hoeft de consument geen concessies meer te doen op het gebied van kwaliteit en versheid. Of het nu gaat om een malse biefstuk, dagverse vis, ambachtelijke streekkaas of voorgeschreven medicatie van de apotheek: met de juiste voorbereiding komt het geconditioneerd op de bestemming aan.

De techniek staat niet stil, valt te horen bij lokale ondernemers. Ze blijven zich opnieuw uitvinden, ook in een veranderend klimaat. Want hoewel de zomer van het afgelopen jaar recordheet was, zien ondernemers nog legio mogelijkheden om het beste uit de regio ook thuis op z’n best af te leveren.

Het bericht Vers uit de regio, gekoeld bij de klant – hoe lokale slagers, viswinkels, kaasboerderijen en maaltijdbezorgers hun producten op temperatuur houden tijdens het vervoer verscheen eerst op Nieuwe Meerbode.

ZAKELIJK-NIEUWS-LANDELIJK

In een tijd waarin digitale communicatie vaak de boventoon voert, lijkt de noodzaak van een klassieke pen soms te verdwijnen. Toch bewijst de populariteit van luxe schrijfwaren dat een mooie pen nog altijd veel waardering krijgt. Zo is een montblanc pen niet alleen een fraai gebaar, maar ook een krachtig symbool van respect en persoonlijkheid. Waarom kiezen mensen er nog steeds voor om een fraaie pen cadeau te doen bij bijzondere gelegenheden? In deze blog duiken we dieper in de kracht en waarde van een goede pen als geschenk.

Een cadeau met persoonlijkheid

Een pen zegt vaak meer dan duizend woorden, zeker wanneer deze met aandacht is gekozen. Door het geven van een mooi schrijfinstrument laat je zien dat je de ontvanger echt kent, zijn of haar smaak waardeert en moeite hebt gedaan voor het cadeau. Een luxe pen is niet zomaar een praktisch voorwerp, maar wordt snel een persoonlijk item dat vaak een leven lang meegaat. Zeker als je kiest voor een pen van hoge kwaliteit, krijgt deze vanzelf karakter door jarenlang gebruik.

Wie een goede pen geeft, geeft niet alleen iets dat praktisch is, maar ook iets met emotionele waarde. Soms wordt een pen zelfs gegraveerd met een naam of een boodschap, waardoor het geschenk nog specialer wordt. Of je nu een jubileum wilt vieren, een diploma wilt bekronen of iemand bedankt voor langdurige inzet, een pen biedt altijd ruimte voor een persoonlijk gebaar. Het is een cadeau met een verhaal, dat met trots kan worden gebruikt en bewaard.

Symboliek van succes en waardering

In veel zakelijke en academische kringen staat een luxe pen symbool voor ambitie, succes en waardering. Een zorgvuldig gekozen pen op het bureau is vaak een teken van professionaliteit en goede smaak. Zo blijft het geven van een kwalitatieve pen een gebruikelijke traditie bij bijvoorbeeld promoties, pensioneringen en zakelijke mijlpalen. Het schenken van een pen wordt vaak gezien als motivatie om nieuwe hoofdstukken te schrijven, letterlijk en figuurlijk.

De symboliek achter het cadeau overstijgt het materiële: het is een erkenning van iemands prestaties en groei. Daarnaast kan de pen steeds opnieuw inspiratie bieden tijdens belangrijke momenten, van het tekenen van contracten tot het bijhouden van persoonlijke notities. Waar andere cadeaus na verloop van tijd in vergetelheid raken, blijft een mooie pen in de praktijk vaak jarenlang in gebruik, waardoor de waarde groeit met elke geschreven regel.

Een moment van rust en reflectie

In een wereld vol digitale afleiding heeft een goede pen ook een unieke functie: het brengt rust en aandacht bij het schrijven. Handgeschreven notities of brieven hebben een persoonlijke en intieme uitstraling. Het schrijven met een luxe pen zorgt ervoor dat je even stilstaat bij woorden en gedachten, iets wat in de haastige digitale omgeving zeldzaam is geworden. Zo krijgt het cadeau ook een extra laag van betekenis: het moedigt aan tot reflectie en bewust handelen.

Bovendien kan de ervaring van het schrijven op papier met een fijne pen zorgen voor een gevoel van trots en voldoening. Het aanzetten tot meer handgeschreven communicatie bevordert creativiteit en concentratie, eigenschappen die steeds waardevoller worden in een tijd van voortdurende afleiding. Hierdoor is het geven van een goede pen niet alleen praktisch, maar ook een subtiel gebaar dat de ontvanger uitnodigt tot verstilling en zelfexpressie.

Het bericht Waarom een goede pen nog altijd een bijzonder cadeau is verscheen eerst op Nieuwe Meerbode.