Felicitaties van B en W
Het gemeentebestuur heeft restaurant βAan de Poelβ, vlak bij het raadhuis, gefeliciteerd met het behoud van twee Michelinsterren. Namens het college brachten wethouder Herbert Raat (economische zaken), burgemeester Tjapko Poppens en gemeentesecretaris Bert Winthorst een spontaan bezoek aan het restaurant om chef-koks Stefan van Sprang en Sander de Jong en de rest van het team persoonlijk te feliciteren.
Het behoud van twee Michelinsterren bevestigt voor het 14de op rij naar de mening van B en W βde hoge gastronomische kwaliteit van het restaurantβ.
Uitblinken
De sterren worden jaarlijks toegekend aan restaurants die uitblinken in onder meer kwaliteit, vakmanschap en culinaire beleving. Het college van B en W zegt trots te zijn βdat een restaurant van internationaal topniveau gevestigd is in Amstelveenβ en dat met het behoud van de twee sterren βAan de Poelβ een visitekaartje βvoor de gemeente en bijdraagt aan de aantrekkingskracht van Amstelveen als culinaire bestemmingβ.
Foto (v.l.n.r.): gemeentesecretaris Winthorst, chef-koks Sander de Jong en Stefan van Sprang, burgemeester Poppens en wethouder Raat.
Β
Β